Salbei - Salvia officinalis

Weitere Bezeichnungen
Edelsalbei, Gartensalbei, Kreuzsalbei

Vorkommen
Wird angebaut (heimisch in Südeuropa)

Die Olive - Olivenöl

Die Olive
Symbolik
Die Olive gilt als Symbol des Friedens, denn der Zweig, den die Taube als Zeichen der zurückgehenden Flut zu Noah auf die Arche zurückgebracht hat, war ein Olivenzweig. Die griechen trugen Kränze aus Olivenblättern im Haar, wenn sie für Frieden beteten, auch beim jüdishcne Laubhüttenfest sind Olivenzweige fester Bestandteil der Hütten, die zum Fest gehören. Auch heute noch hält die Taube als Symbol des Friedens einen Olivenzweig im Schnabel.